每 100 克
水 (克 ) | 88.86 |
热量 (大卡 ) | 51.0 |
热量 (千焦 ) | 213.0 |
蛋白质 (克 ) | 3.48 |
总脂肪 (克 ) | 1.92 |
灰份 (克 ) | 0.77 |
碳水化合物 (克 ) | 4.97 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 128.0 |
铁 (毫克 ) | 0.05 |
镁 (毫克 ) | 14.0 |
磷 (毫克 ) | 100.0 |
钾 (毫克 ) | 162.0 |
钠 (毫克 ) | 52.0 |
锌 (毫克 ) | 0.4 |
铜 (毫克 ) | 0.008 |
锰 (毫克 ) | 0.002 |
硒 (微克 ) | 2.3 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.04 |
核黄素 (毫克 ) | 0.173 |
烟酸 (毫克 ) | 0.09 |
泛酸 (毫克 ) | 0.336 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.045 |
总叶酸 (微克 ) | 5.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 5.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 5.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.38 |
维生素A , RAE (微克 ) | 56.0 |
视黄醇 (微克 ) | 55.0 |
维生素A , IU (IU ) | 204.0 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 1.0 |
维生素D (IU ) | 40.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.195 |
4:0 (克 ) | 0.062 |
6:0 (克 ) | 0.037 |
8:0 (克 ) | 0.021 |
10:0 (克 ) | 0.048 |
12:0 (克 ) | 0.054 |
14:0 (克 ) | 0.193 |
16:0 (克 ) | 0.505 |
18:0 (克 ) | 0.233 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.555 |
16:1未分化 (克 ) | 0.043 |
18:1未分化 (克 ) | 0.483 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.071 |
18:2未分化 (克 ) | 0.043 |
18:3未分化 (克 ) | 0.028 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 8.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.049 |
苏氨酸 (克 ) | 0.157 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.211 |
亮氨酸 (克 ) | 0.341 |
赖氨酸 (克 ) | 0.276 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.087 |
胱氨酸 (克 ) | 0.032 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.168 |
酪氨酸 (克 ) | 0.168 |
缬氨酸 (克 ) | 0.233 |
精氨酸 (克 ) | 0.126 |
组氨酸 (克 ) | 0.094 |
丙氨酸 (克 ) | 0.12 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.264 |
谷氨酸 (克 ) | 0.729 |
甘氨酸 (克 ) | 0.074 |
脯氨酸 (克 ) | 0.337 |
丝氨酸 (克 ) | 0.189 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |